Mercadona ha convertido el turismo en una palanca de crecimiento que va mucho más allá de su marca blanca o la comida preparada. La cadena valenciana calculaba cerrar 2025 con 1.800 millones de € en ventas a turistas extranjeros, el 4,5 % de su facturación bruta total. La cifra, estimada a partir de los pagos con tarjetas extranjeras, refleja cómo el gasto turístico ha ganado terreno en los supermercados, además de en hoteles y restaurantes.
La evolución de las ventas de Mercadona permite comprobar cómo ha aumentado el peso de los visitantes extranjeros en sus cuentas. La compañía que preside Juan Roig utiliza los pagos realizados con tarjetas bancarias emitidas fuera de España para estimar estos ingresos. Aunque el método no identifica exclusivamente a turistas ni incluye todos sus pagos, ofrece una referencia para analizar la importancia de este segmento en su negocio.
Mercadona multiplica el peso de las compras turísticas desde 2021
En 2021, cuando el sector turístico todavía arrastraba las consecuencias de la pandemia, las compras asociadas a tarjetas extranjeras dejaron 750 millones de € en las tiendas de Mercadona, el 2,7 % de sus ingresos brutos de aquel año. La progresión desde entonces ha sido constante: 1.060 millones de € en 2022, un 3,4 % de la facturación; 1.340 millones en 2023, un 3,8 %; y 1.550 millones de € en 2024, ya un 4 % del total.
La previsión de 1.800 millones de € para 2025 confirmaba esa tendencia al alza. El peso de estas operaciones sobre la facturación bruta pasaría así del 2,7 % al 4,5 % en cuatro años, lo que convierte al cliente extranjero en un segmento cada vez más relevante para las cuentas de la cadena valenciana.
Para una empresa conocida principalmente por sus productos de marca propia, este crecimiento demuestra que el turismo se ha convertido en otra fuente importante de ingresos, aunque todavía representa una parte relativamente pequeña de sus ventas totales.
La amplia red de Mercadona favorece las compras de turistas extranjeros
Si has entrado alguna vez en una tienda de Mercadona situada en una zona turística, es probable que hayas encontrado numerosos clientes extranjeros. Parte de la explicación está en su red de establecimientos: la cadena cuenta con cerca de 1.600 supermercados repartidos por España y mantiene una presencia especialmente amplia en la Comunidad Valenciana. A nivel nacional, su cuota de mercado ronda el 30 %, muy por encima de cualquier competidor, y en algunas regiones esa cifra es todavía mayor.
La patronal de los supermercados, ASEDAS, calcula que en las zonas de mayor afluencia turística los visitantes extranjeros pueden representar alrededor del 18 % del total de consumidores durante la temporada alta. Una proporción que ayuda a explicar por qué las cadenas con una red comercial tan extensa como Mercadona notan su presencia en las ventas.
Esta combinación de establecimientos cercanos y elevada cuota de mercado distingue a la empresa fundada por Juan Roig de otros operadores del sector. Además, muchos visitantes recurren a los supermercados para comprar alimentos, bebidas o productos básicos durante sus vacaciones, de manera que terminan haciendo la compra como cualquier vecino.
El auge del turismo impulsa a Mercadona y al comercio minorista español
El crecimiento de las ventas turísticas de Mercadona encaja con la evolución del turismo en España. Según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), el país recibió 96,8 millones de turistas extranjeros en 2025, cerca de la barrera de los 100 millones, con un gasto acumulado de 134.712 millones de €, un 6,8 % más que en 2024, cuando ya había aumentado un 16,1 %.
El turismo y el crecimiento de la población, impulsado también por la inmigración, se han dejado notar en el conjunto del comercio minorista. Las grandes cadenas facturaron 50.225 millones de € en 2024 y el sector esperaba un nuevo crecimiento del 3,8 % en 2025.
La tendencia del gasto turístico ha continuado en 2026: entre enero y agosto, los visitantes extranjeros desembolsaron casi 99.900 millones de €, un 8 % más que en el mismo periodo del año anterior. Este incremento refuerza las oportunidades de negocio para los supermercados, especialmente en los destinos con mayor presencia de viajeros internacionales.
Si el gasto de los visitantes continúa creciendo, cadenas como Mercadona podrían seguir beneficiándose de un consumidor que ya no destina su presupuesto únicamente al alojamiento, los restaurantes o las actividades de ocio, sino también a la compra diaria en el supermercado.